Kubbick Libro Comfort

Scopri il cibo comfort in stile Ottolenghi. Con oltre 100 ricette, tra cui nuove versioni di classici a base di pasta o patate, in casseruola o al forno, COMFORT propone una bella gamma di piatti sia nostalgici che inaspettati, familiari e inventivi. Con COMFORT, Yotam Ottolenghi e i suoi coautori ci offrono un'ode al cibo e al fatto in casa, a quei legami che cucinando tessiamo e che tramandiamo intorno a noi, di luogo in luogo, di generazione in generazione.