Holm Coccio in ghisa ovale

Casseruola in ghisa con un rivestimento in smalto nero opaco a 3 strati. La casseruola ha un coperchio che irrigNosce da solo, il che significa che un rilievo all'interno del coperchio cattura il vapore caldo e permette a questo di ricadere nella casseruola per dare sapore al piatto. La ghisa trattiene bene il calore e lo distribuisce in modo uniforme ed efficiente. La casseruola può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, nonché nel forno e sulla griglia. È importante sollevare la casseruola quando la si sposta - non farla mai scivolare avanti e indietro sul fornello, perché potrebbe graffiarsi. La ghisa non è adatta per alimenti acidi e non deve mai essere utilizzata per una conservazione a lungo termine. Si consigliano utensili in legno, plastica o silicone. Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida e detergente, anche prima del primo utilizzo. Assicurati che la ghisa sia completamente asciutta prima di riporla per evitare la formazione di ruggine.